Как правильно выбрать баллон CO2?

В сфере общественного питания и пищевой промышленности,баллон с CO2Можно производить газированные напитки, пиво и другие напитки. Выбор подходящего баллона влияет на вкус напитка и безопасность производства. Как же сделать правильный выбор среди всего многообразия продукции на рынке?

Введение баллона с CO2:

баллон с CO2Это контейнер для хранения пищевого углекислого газа. В отличие от промышленных баллонов,баллон с CO2Необходимо соответствовать строгим гигиеническим нормам и требованиям безопасности. Такие баллоны обычно изготавливаются из алюминиевого сплава или специальной стали, а их внутренняя поверхность проходит специальную обработку, гарантирующую чистоту углекислого газа.

Как правильно выбрать баллон СО2?

1. Обычныйбаллон с CO2будет четко обозначена надпись "Применимый сорт напитка", а также будет приложен отчет об испытаниях, подтверждающий, что материал и обработка внутренних стенок корпуса бутылки соответствуют стандартам контакта с пищевыми продуктами, чтобы снизить образование вредных веществ при контакте углекислого газа с корпусом бутылки, что влияет на безопасность напитков.

2. Мощность также зависит от объёма, и её следует выбирать в соответствии со сценарием использования. В местах с большим количеством посетителей, таких как кафе и магазины молочного чая,баллон с CO2Баллон объёмом 20 фунтов (9 кг) очень удобен. Его не нужно часто подкачивать. Если вы готовите дома газированную воду, можно выбрать баллон объёмом 10 фунтов (4,5 кг) или меньше, что очень удобно при переноске.

3. Материал также очень важен. Выбирайте баллон из алюминиевого сплава, который гораздо легче обычных баллонов, его очень удобно переносить, а также он имеет оксидную пленку на поверхности, которая не подвержена ржавчине, и вам не придется беспокоиться о выбросах углекислого газа при длительном использовании.

4. Наконец, мы должны выбирать надежные бренды и каналы сбыта, а также позволять торговцам предъявлять лицензию на производство и отчет о проверке качества при покупке, чтобы гарантировать использование.

Как работает баллон с CO2:

Принцип работыбаллон с CO2заключается в использовании высокого давления для сжатия и хранения углекислого газа в закрытом баллоне. Давление в бутылке обычно поддерживается в определённом диапазоне. При использовании клапан должен быть открыт. Углекислый газ под высоким давлением снижается с помощью редуктора давления и затем стабильно транспортируется к оборудованию для приготовления напитков. После того, как углекислый газ попадает в напиток, образуются лёгкие пузырьки воздуха, что делает вкус напитка более освежающим. Внутренняя стенкабаллон с CO2Бутылка прошла специальную обработку, предотвращающую реакцию с углекислым газом и выделение примесей. Это гарантирует чистоту выходящего углекислого газа и отсутствие влияния на вкус и безопасность напитка.

Применение баллона CO2:

1. В сфере общественного питания, в кафе и магазинах молочного чая используют20-фунтовый баллон CO2для приготовления газированного молочного чая и игристых напитков по-американски.

2.20-фунтовый баллон CO2в крафтовых пивоварнях может усилить ощущение пузырьков.

3. Автоматы по продаже газированных напитков в ресторанах быстрого питания также нуждаются в20-фунтовый баллон CO2обеспечить стабильный источник углекислого газа.

4. В домашнем хозяйстве все больше людей используют20-фунтовый баллон CO2производить собственную газированную воду, полезную и вкусную с фруктами и медом.

Как повысить коэффициент безопасности использования 20-фунтового баллона CO2?

Проверьте20-фунтовый баллон CO2Регулярно проверяйте баллон на наличие повреждений или коррозии перед каждым использованием, а также проверяйте, нормально ли открывается и закрывается клапан. При обнаружении проблемы немедленно прекратите использование. Храните баллон в прохладном, сухом и проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла, а также не подвергайте воздействию солнечных лучей. Примечание: необходимо помнить о сроке службы баллона. Баллоны с истекшим сроком годности не подлежат дальнейшему использованию, и необходимо обратиться в специализированную организацию по переработке отходов.

Заключение:

Правильный выбор20-фунтовый баллон CO2необходимо уделять внимание квалификации, производительности, материалу и каналу, чтобы обеспечить безопасность напитков и безопасность использования.20-фунтовый баллон CO2Мы производим продукцию надёжного качества и полного ассортимента, которая может удовлетворить потребности различных пользователей. При стандартном использовании она может в полной мере выполнять свою функцию.20-фунтовый баллон CO2.

Связаться с нами:

В20-фунтовый баллон CO2У нас многолетний опыт работы в этой сфере. Наш20-фунтовый баллон CO2изготовлен из высококачественного алюминиевого сплава и обработан с высокой точностью. Каждый20-фунтовый баллон CO2Прошёл строгие испытания на соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. Если у вас есть вопросы о20-фунтовый баллон CO2, вы можете связаться с нами в любое время по адресу снег@sysnowrain.ком.

Ссылки:

1. Руководство по безопасности и контролю качества оборудования для производства напитков 2023 г.

2. "Требования безопасности к металлическим изделиям, контактирующим с пищевыми продуктами (ГБ 4806.9-2016)

3. "Технические условия безопасности для алюминиевых бесшовных газовых баллонов (ГБ/T 11640-2019)